千歳烏山で東白庵かりべ!
最近は三鷹・吉祥寺あたりの蕎麦店巡りが多いのですが、この日は世田谷の千歳烏山。
「東白庵かりべ」さん。
以前は神楽坂に在り、数年前(?)に千歳烏山へ移転してきました。
以前(2016年の神楽坂)の記事はこちら。
京王線・千歳烏山駅から徒歩6〜7分くらい。
外観の不揃いな板塀で囲まれている感じは神楽坂当時と似ています。
同じ部材を使っているのかな?
店内のテーブル、椅子などはそのままの感じですかね。
(写真が撮れていなかった:汗)
この日は四人で訪問。個室へ通されました。
とりあえずビールのお通しは胡麻豆腐。
濃厚でおいしい。この店は器も良いですね。
前菜盛り合わせ。それぞれ味に変化があり、楽しい。
鴨の煮こごりは酒に合いますね。
お酒は天狗舞の山廃をお燗にて。
このお色、石川の菊酒ですね〜。コクがあってうまい。
蕎麦味噌は柔らかく、実の風味も佳し。
玉子焼き。絶妙な柔らかさで濃厚なお味。
鴨のくんせい。もちろん美味。
天ぷら盛り合わせ。ざくっとした大きめカットで塩のみでいただきます。
野菜の旨みが十分。
締めのせいろ。角が立った蕎麦でコシがあります。
蕎麦の風味もなかなか。
蕎麦はもちろん肴も美味、酒も揃っていて・・・。
「東白庵かりべ」さん、神楽坂時代と変わりなく総合点の高いお店でした。
ごちそうさまでしたっ!
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コメント
天気も良く、ぶらぶら井之頭五郎?散歩 いろいろ発見もある楽しい1日だったね。
投稿: イケ | 2022/11/09 10:03
《イケさん》
かりべさんはやっぱりレベル高いお店だったね〜。
その後の芦花公園散歩でシベリア食べて、締めの店にも行って。
天候も良く、充実の1日でした。また行こう!
投稿: 地酒星人 | 2022/11/09 10:58
「かりべ」さん知らなかったです!
蕎麦前、美味しそうですね〜!
コースだったんでしょうか?
少しずつ盛りで好みです♪
投稿: まき子 | 2022/11/09 15:19
《まき子さん》
この日はアラカルトでオーダーしました♪
盛りの量が酒飲みには丁度良い感じでしたね。
「かりべ」さん、ミシュランのビブグルマンに選定されているようで、さすがの腕でしたね〜。
どの皿も素晴らしいので「これも美味い、これも美味い」みたいな抑揚のない
記事になっちゃいました。
投稿: 地酒星人 | 2022/11/09 19:37
旨い蕎麦と日本酒で大満足だったね。
久しぶりの旨い蕎麦だったよ。
投稿: アジ | 2022/11/22 10:48
《アジさん》
やっぱりレベルの高いお蕎麦屋さんだったね。
昼から飲む日本酒はコスパいいね〜(笑)。
投稿: 地酒星人 | 2022/11/24 15:03