梢で結婚記念日！

信じられませんが、今年ではや結婚34周年。

ささやかに祝おうという事で、妻とパークハイアット東京の「梢」でランチです。

吹抜けっぽい高い天井。

そしてなによりこの眺め。さすが40階。

窓際の席。うろこ雲多めで日差しも遮られて良い感じです。

まずはスパークリングワインで。

この風景を見ながら昼から飲むと酔いがまわるの早そう。

先付は焼き胡麻豆腐。菊の花を使った餡がかかっていて、とんぶりが散らしてあります。

とんぶり、言われなければキャビアかと思っちゃいますね。

お椀。清汁仕立て。平目、椎茸が入っています。

調理師の妻、お出汁が前と違っていると。

（調べたら料理長が変わっていました。妻は前の方が好きのようです。）

十四代本丸。

久しぶりに飲みますが、お味変わらず。この日の気分に合っていました。

お造り。鰹と昆布締めの鯛。

炭火が用意され、和牛サーロインの朴葉焼きが運ばれて来ました。

朴葉の上でジュウジュウ焼きます。朴葉の包みは２つありますが、中身は同じ。

（少し変化が欲しかったな、とぶつぶつ・・・）

飛露喜の純米大吟醸。

芳醇旨口のイメージ通りのお酒。おいしい。

お釜がやって来ました。

だんだん日差しが強くなってきて、シェードを調整してもらいつつ・・・。

舞茸と牛蒡の炊き込みご飯。おかわりしちゃいました。

デザートは秋の羊羹。栗と胡桃を甘く煮たもの、白玉が乗っています。

羊羹は柔らかくてほろほろ崩れます。胡桃は塩っけがあって変化が面白い。

満腹！炊き込みご飯のおかわりが効いた。

締めの珈琲。

記念日をまったり楽しく過ごせました。

前回の来店から変わったところもありましたが、その分これからどう変わるのかも気になります。

また来ます！ごちそうさまでした。

しかし、来年は結婚35周年で“珊瑚婚式”と言うそうです。

どこかのポリネシアンレストランでも予約するかな？（笑）