四ツ谷・八竹！

三鷹へ居を移した地酒星人ですが、四ツ谷との縁はまだまだ切っても切れません。

かかりつけ医も美容院も四ツ谷だし、先祖の墓もありますし。

そして何より仕事場が四ツ谷なので毎日通っているしな！（爆）

そんな四ツ谷育ちにはお馴染みの老舗・八竹（はっちく）。

正式には「はちく」らしいのですが、四ツ谷の人は昔から「はっちく」と呼んでいますね。

四谷三丁目にある大阪の押し寿司の店です。

寿司ではなく、鮓（すし）と書くようですね。子供の頃から、何個食べたかわからない茶巾ずし。

バッテラは雀（小鯛）、海老、穴子。そして穴子入胡瓜巻き。

最近食べていなかったので、昔を懐かしんで先日食しました。

子供の時から、まったく変わらない味。

垂れ口の季節！

今年も黒龍・垂れ口が店に並ぶ時期となりました。

新酒の出始める一時期しか入手できない、うすにごりのこの酒。数年ぶりに味わえます。

アルコール度数は変わらず18度。

吟醸香はわずか。口に含むと強めの味のアタックが。

甘味が先に来て、酸味が後を追いかけてきます。

以前の垂れ口の印象よりは全体に柔らかいかな？丸くなった。

それでも美味しいお酒である事に変わりはないので、どんどん減ってしまうんですね。

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【黒龍／垂れ口】

●原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール

●精米歩合：65%

●アルコール度数：18度

●内容量：1800ml

●製造年月：20.11下

●製造者：黒龍酒造株式会社（福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38）

吉祥寺“いせや”で焼売ビール！

四谷に住んでいた時は買い物といえば新宿でしたが、三鷹住みの現在は吉祥寺ですね。

そんなわけでこの日は、台所などの小物を買い出しに丸井にある無印やKEYUCAへ。

我々夫婦が移動していれば、やっぱりついでにここへ行くわけですね。

いせや。こちらは井の頭公園に面した支店の方。

建物が新しくなりましたね。以前の謎の昭和の建造物ではなくなりました。

なんか参道のある観光地によくある店っぽい感じですね。この日は2階の座敷へ。

奥の方の席からは公園の木々が見えます。

外国人のお姉さん店員にオーダー。

生ビールに焼売を。相変わらず大きい焼売ですが、前はもっとでかかった？・・・ような。

どうなんだろう。

ここの焼き鳥は安いです。味はそれなりですが、コスパは良し、だと思います。

勝手にねぎまと思い込み頼んだ“ネギ焼”。

ネギのみでした。そりゃそうか。

でもこれが案外おいしかった。

今度は駅に近い総本店の方に行ってみますか。

庭の鶯・辛口 純米酒！

いつもはシンプルで可愛い感じの鶯シルエットのデザインなのに、このラベルは見たこと無いぞ、と手に取りました。

庭の鶯・辛口 純米酒です。

香り。ややうっすらと吟香を感じます。

味わいは強め。それでも節度のある感じでキレが良し。

御燗にすると味がもう少しふくらんで来ます。

冷やでも燗でもいける、使い勝手のよろしいお酒ですね。

【庭の鶯／辛口　純米酒】

●原材料名：米（国産）、米麹（国産米）

●精米歩合：70%

●アルコール度数：15度

●内容量：1800ml

●製造年月：20.08

●製造者：合名会社山口酒造場（福岡県久留米市北野町今山534番地1）

牡蠣蕎麦の季節！

神田藪蕎麦に開店の11時30分少し前に入店。

一番乗りかと思いきや、既に先客がひとり。

お目当てはなんといってもこれ。

今年も牡蠣蕎麦の季節がやって来ました！

品の良い大きさのプリプリ牡蠣が４つ。

ふんだんに奢られている若布もポイント。

一緒に口に含むと海の香りがしてきます。

この日は業務中でもあり、酒類は遠慮しておきました。

近くの席でお銚子を並べているおじさん達を羨ましげに見つめながら、蕎麦湯を加えた汁をゆっくりいただくのでした。

三鷹・碇屋酒店！

三鷹には良い酒屋さんがあるようです。

以前に行ったことのある宮田酒店、三鷹に引っ越すことを告げた後に友人に教えてもらった天野酒店など。

そしてもう一店、発見したのが「碇屋（いかりや）酒店」さん。

三鷹駅前の中央通りを1〜2分でしょうか。左に折れてすぐのところにあります。

ご覧ください！このショーウィンドウ（と、呼びたい）。

ぎっしりと並んだ手書きの酒紹介POP。情熱を感じますね〜。

良い銘柄を数々扱ってらっしゃいます。

創業が1931年！昭和6年ですか。

入り口はこのような感じ。

店に並んだ酒にもすべて手書きPOPがつけられていて、味の特徴がびっしりと書かれています。

この感じ、小山商店にも通じる熱量・情報量です。

良い酒屋さんを見つけました！