【缶つま探訪：2】レモ缶 ひろしま牡蠣！

広島県広島市、ヤマトフーズ（株）の「レモ缶　ひろしま牡蠣」です。

ひろしま牡蠣のオリーブオイル漬け。

尾道に自社契約農家を持っているようで、「瀬戸内レモン農園」と名付けているようですね。

「尾道・瀬戸内・レモン・オリーブ・牡蠣」、良いイメージだと思います♪

食してみると、なるほどレモンの味がかなり強いです。

牡蠣は少し燻製の風味があります。

パスタに絡めることで簡単に牡蠣パスタが作れるとパッケージにありますが、確かに美味しいかもしれません。

そのくらい、単体では味が強い。

他にもレモ缶シリーズがあるようなので、試してみたいですね〜。