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2015/04/02

すず金でまったりと鰻!

早稲田の鰻の名店「すず金」。

開店の11時30分にはすでに列ができていました。
末端に並び、入店。

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店内はそれこそ“鰻の寝床”的に奥に長い間取り。
一番奥の席へ通されました。

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休日の昼ですから、もちろん酒。それもお燗をいただきます。
東京・豊島屋本店の金婚。
12時前の燗はしみますね〜。内臓が温泉に入っているイメージ♪

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きも焼きをアテに。
絶妙なほろ苦さに酒がすすみます。

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そしてメインのうな重。

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上品な味付けのタレと、柔らかい身の鰻。
うまい。
洗練された印象のうな重でした。

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創業は明治10年!
夏目漱石も通った店だそうです。
また食べたいうな重でした♪

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