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2015/02/06

銀座でフグ!

ギフトショーで来日した中国メーカーの台湾人所長を接待するために、銀座へ。

フグを食べます!

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元気に泳ぎ回るフグをその場で調理!

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まだピクピクと動いております・・・(汗)。

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台湾や中国ではあまりフグは食べないそう。
おいしいと喜んでもらえました。
ごちそうさま!

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コメント

フグおいしそう・・・♪

って、世界で言われてるほど、フグに対して抵抗がないのは日本人だけなんでしょうかね〜。
キチっと処理するのをいとわない職人さんが
ちゃんといるというか。

アメリカの友達なんぞは
「なんで毒のある魚を食うの?!」と驚きますもん(笑)。

投稿: まき子 | 2015/02/08 01:01

《まき子さん》
やはり免許を持った職人さんが調理をする日本でないと、安心して食べられないですよね〜。
中国出張の時はどんな刺身が出てきても箸をつけないので、フグならなおさらです(汗)。
フグ、ふだんはあまり食べたいと思わないんですが、食べてみるとやっぱり美味いですね。

投稿: 地酒星人 | 2015/02/08 21:29

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