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2014/10/06

大古酒で長女二十歳の祝い酒!

先日、長女が二十歳の誕生日を迎えました。
そのお祝いにと封を開けたのは以前から揃えておいたこの酒。

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神亀・大古酒(1994年・平成六年醸造)。
そう、長女の生まれ年の酒です。

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見事な飴色。 そして深い味わい。
紹興酒を思い起こさせる強い風味の中に、柔らか〜な滋味が隠れている。
しみじみといいお酒です。

思い起こせばこの二十年のうちにも、様々なことが有ったなぁ、としみじみ。
長女が生まれた1994年を振り返ってみると・・・。

2月:リレハンメル冬季五輪で日本チーム、ノルディック複合団体において金メダル
4月:細川護煕首相辞任、羽田内閣発足
5月:F1サンマリノGPで、アイルトン・セナが事故死
5月:ネルソン・マンデラが南アフリカ共和国初の黒人大統領に
6月:村山内閣発足
6月:松本サリン事件
7月:Microsoft Windows NT 3.1発売
9月:関西国際空港開港
10月:大江健三郎、ノーベル文学賞受賞
11月:平安遷都1200年
12月:ソニー・コンピュータエンターテイメント、プレイステーション発売

いろいろありましたなぁ〜・・・。
栄枯盛衰、今振り返っても感慨深い出来事がたくさんあります。

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酒は二十年でこんなに熟成するけれど、
長女はまだまだこれから。

個性的な彼女がどんな大人になっていくかが楽しみです♫

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