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2014/01/10

サライ「心尽くしの日本酒」!

雑誌サライの新聞広告を見ると、最近ひいきにしているあの酒が載っているではないか!

という事で早速購入。サライを買うのは久しぶりだなぁ〜。

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日本酒特集の中の記事。
「今、どんな酒を飲むべきか」。
あおい有紀さん、松崎晴雄さん、山同敦子さんの鼎談。

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“今旨い酒”をテーマに各氏がお薦めを紹介。
お燗で呑みたい一本の項で、あおい由紀さんが推しているのが十旭日。

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佐香錦を使用した純米吟醸生原酒。
この種は飲んだ事はないけれど、お燗のおいしい銘柄である事はまったく異議なし。
記事によると、いま燗酒が流行しているらしいけれど、そうなのかな?

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いろいろ呑んでみた十旭日。
どれもおいしい酒でした。


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