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2012/12/20

なにやら不思議な香りが・・・七笑!

長いことブログをやっていると、このお酒について記事にした事があるかどうかを自分のブログ検索で調べてみたりして・・・情けない限り。
と、言う事で今まで掲載はなかったようです(苦笑)。たぶん!
長野県・木曽の七笑(ななわらい)
七笑酒造の作。これは720mlの純米。
開栓するとなにやら不思議な香りが。
白粉のような、むかし駄菓子屋で嗅いだ甘味料のような・・・?
日本酒ではほとんど嗅いだ事の無い種類。

Nanawarai

口に含んだ印象はとても当たりの柔らかい酒。これはこれで有りだとしても、問題はこの香り。
上記の風味が鼻をついて、飲み続けるのが少しつらい。
お燗をするとそれが増殖気味となってさらにつらい。
仕方ないので封を開けたまましばらく放置してみると、香りはほとんど消えました。
香りが無くなれば、やや弱々しい印象ながら食を邪魔しない脇役的な食中酒として利用出来ると思いましたよ。

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