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2012/01/28

静岡吟醸なり ♪ 國香・傳一郎!

ふくはら酒店」さんで入手した一本。
國香・傳一郎 純米吟醸

Denichirou

思いっきりフルーティーなのかと思いきや、そんな事はなく。
むしろ香りは抑えめ。
飲み口にも派手なところは無く。
しかし、何と言うか「四隅がきっちりしている」印象。
日本酒の感想でこんな表現、有りなのか。でも、そんな感じなんだよなぁ。
全体のバランスが丁度良い。

スムーズに飲み下すと、どこから湧いたか何とも言えない旨味が顔をのぞかせて次の杯を口へ運んでしまう。あっと言う間に完飲。
う、、おいしいお酒です。
“由緒正しき静岡吟醸”、と呼びたくなるのでした(^^)。

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