リラックスできる旨酒。開春・米の雫 純米旨口！

この種類はたぶん初めて呑みます。
開春・米の雫　純米旨口。
島根県産の神の舞を中心に60％磨いたもの。

香り、飲み口に特に新味は無いけれど、じんわりと口中を流れ、嚥下した後に何とも言えない旨味を感じてすぐまた呑みたくなる。
洗練されているわけではないけれど、リラックスしてストレス無く楽しめる印象。

なんと言うか、“中庸の良さ”が有り。す〜ぐに一本空けちゃいました♪
ラベルにある通り、これはまさに“旨口”の酒だな〜。