年はじめの辨天娘・純米吟醸！

正月に行った妻の実家で楽しんだお酒です。
辨天娘・純米吟醸。

最近は仕事が忙しく、そのせいで胃腸も弱り気味。
以前はパンチのある原酒が好きだったのですが、優しい飲み口の酒が恋しい今日この頃。
そんな時にまさにジャストフィットのお酒でした。

かと言って薄い味という事はまったく無く、さまざまな要素がバランスよく存在している印象で。

外国の人から「Hi, Jizakeseijin, 君の国にも酒があるんだって？どんな味なのか一度飲ませてくれよ.」と言われたら、自信を持ってお酌出来る酒ですね。

強い主張があるわけではなく、華やかな香りに包まれるわでもありませんが、日本の風土から生まれた酒が本来持っている豊かな味を感じる一本ですね。

う〜ん、うまく説明できませんが良いお酒である事は間違い無し。