太陽のトマト麺！

近所のラーメン屋さんです。
以前からなんとなく気にはなっていたのですが、食するのは初めてで。

最近はいろいろなメディアでも紹介されているようです。

「太陽のトマト麺」。

錦糸町が本店で、ここ四谷店の他に数店舗の支店を構えているようです。

味の特徴はと言うと、まさに店名の通りで。
イタリア産の完熟有機トマトを中心に作られたスープ！

この日はスタンダードの「太陽のラーメン」の上にチーズをトッピングした「太陽のチーズラーメン」を♪
830円なり。

スープの味わいは、やはりトマト味のパスタに近い。
ガーリックもよく効いています。
麺は細麺。

全体には軽い印象で、思ったよりも麺とスープがマッチしています。
うん、これなら毎日でも食べられる・・・かな？

女性に人気と言うのも頷けます（実際女性客が多いです）。

ちなみにお酒もトマトを使用したものを置いていたりして、こだわりを感じました♪