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2008/11/15

奄美黒糖焼酎・長雲「一番橋」!

ひっさびさの焼酎です。
黒糖焼酎にはとんと馴染みがなく。

奄美黒糖焼酎の長雲「一番橋」

Choun

鼻腔をくすぐる濃厚な香り。
甘さを感じさせる、いぶされたようなもの。
飲み口はハードなアルコールを感じさせながら、香りで感じたと同様なまったりとした甘みが。
「ザ・黒糖」という感じです。
うん、旨いです。後をひきますね〜。

水で割ると、とたんに味わいが薄く感じられ。
好みとしては、やはりストレートです。

面白いというか困ったというか、この酒を飲んだ後に日本酒を飲むと、その酒本来の味が感じられなくなります。
それだけ味覚に強烈なパンチを浴びせる焼酎という事でしょうか。
これを飲む晩はこの一本のみになってしまう、そんな酒ですね。

【スペック】
奄美黒糖焼酎・長雲「一番橋」1.8l/有限会社山田酒造(鹿児島県大島郡龍郷町) 原材料:黒糖・米こうじ アルコール度数:30度 購入店:小山商店(聖蹟桜ヶ丘) 価格:3,100円

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コメント

うん、ボクも焼酎は日本酒の後に呑んでますね。

日本酒と供にご飯を食べて、その後にゆるゆると焼酎を温めて・・・

う、この「一番橋」を呑みたくなってきたなあ・・・
焼酎ブームのころはなかなか手に入らない逸品でした

投稿: のむりん | 2008/11/16 00:02

《のむりんさん》
入手が難しいお酒だったんですか〜。
焼酎ブームもだいぶ落ち着いて来たのでしょうか。

たまには焼酎を楽しむのも良いものですね♪

投稿: 地酒星人 | 2008/11/16 15:09

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