腰古井・普通酒！

「普通酒から大吟醸まで」、とタイトルで謳っている地酒星人。
当然、普通酒も飲むわけです。

ゴールデンウィークに千葉の安房小湊で楽しんだ地酒・腰古井。

先日は、その旨さに予想外の驚きを感じた腰古井。
この普通酒はどうでしょうか？

冷やで味わった印象は、やはり本醸造クラスと比べると味わいが“薄い”、という事。
味に深みが感じられない。
これが普通酒の限界かな、とも感じたのですが、燗をしてみると結構いける味になるんですね。
ラベルにある「辛口」にも頷ける酸味とそれに伴うキレの良さも感じられ。
とっても後を引く酒に変貌します。

総合力ではやはり特定名称酒なのでしょうが、普通酒クラスにもしっかり“腰古井”らしさを出しているのはさすがです。
お値段は1,720円なり。安いっ！！

【スペック】
腰古井・普通酒　1.8l／吉野酒造株式会社（千葉県勝浦市）　アルコール度数：15度以上16度未満　価格：1,720円　購入店：鈴伝（四谷）　出荷年月日：08.04