地なっとう星人！？

もう10年近くにわたり、日本全国の様々な酒を味わって来た地酒星人。

ここのところ、この地酒の他にもう一つ興味を持っている分野があります。
日本各地で生産され、古くから人々の中に息づいて来た食物。

それは・・・納豆。

各地の“地納豆”と呼べるような納豆を味わってみたい。
酒と同じく大手の物ではなく、地元で消費されているような個性ある味のもの。

そんな納豆がどれだけ有るのかよくわかっていないのですが、これはこれで面白い分野だと感じています。

少し調べてみたら「全納連」なる団体があるようですね。
正式名称は「全国納豆共同組合連合会」。
会員企業は251社。
これは果たして多いのか少ないのか。
ここに所属していない納豆メーカーはどのくらいあるのか？
やはり東日本に偏っているのだろうか。

全納連、お金もっているみたいで毎年芸能人を納豆クイーンとして表彰しているようですね。
ちなみに2007年は真鍋かをり。
う〜ん、やはりミツカンとかタカノフーズとか大手食品メーカーが入っているしなぁ。

また、納豆の鑑評会なんかもあるみたいで興味深い。
日本酒の場合のこともあるので、良い事ばかりではないでしょうが。

近いうちに、機会を見つけて地納豆探しをやってみたいと思います。