納豆ブーム！？

私は見ていないのですがテレビの「あるある大辞典」で取り上げられて、納豆がバカ売れしているらしいですね。
スーパーによっては、棚から納豆がすべて無くなったとか。
ホンマかいな！？

それはそうと、皆さん納豆はどのように食されますか？
様々な食材に混ぜ込んで食べる方もいらっしゃいますが、それは邪道というものです。納豆チャーハンなんて、滅相も無い！

地酒星人は2パターンのみです。
そのまま食べるか、ご飯に乗せていただくか。
これが一番おいしい。
なおかつ、一番こだわっているポイントは納豆を混ぜない事。
納豆の固まりを出来るだけ崩さず、出来るだけ糸を伸ばさずそのままいただく。
最近は過度に柔らかく、過度に糸を引くタイプの納豆が多くて困る。
昔の納豆は良かった。
今の味気ない四角いパックになんか入っていず、藁で直接くるまれていたものです。
藁から取り出すのは面倒なのですが、適度な固さがあって糸なんかあまり引かずに、とても香ばしくおいしかった。
（母の実家が茨城で、よく食べたものです。）

さらにさらに。
最近のパックに付いて来る納豆用のダシ。
あれはいけない。
納豆には醤油です。これが一番旨い。

現在我が家で納豆を混ぜない人間は地酒星人ただひとり。
妻などはこちらに挑戦的な目を向けながら納豆を混ぜまくります。
いつも白く泡立てるまで混ぜまくりやがるのです。
あんなのは邪道だっ！
納豆の一番うまい食べ方を知らんのだっ！