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2006/12/12

純米酒燗評会!

フルネットさんからメールマガジンをいただきました。
それによりますと先日、純米酒燗評会2006なる催しが開かれたそうですね。
100名の参加者が燗付けをした純米酒を味わって点数を付け(吐き出しではなく、実際に飲んだ上での審査)順位付けがされたようです。
結果を見てみますと・・・。

1位は秋田の雪の茅舎・山廃純米だったようですね。
2位は福井の梵・ときしらず
3位が山形の山吹極・純米大吟醸無濾過原酒

ランクを拝見すると10位までのお酒で飲んだ事あるのが末廣の伝承山廃純米だけでした(^^;)。
この夏の旅で常温でしか飲んだ事がないのですが、あの酒ならきっと燗上がりする事でしょう。

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コメント

「うまいよ」と勧められると、なんとしてでも飲んでみたくなってしまいますよねー。

投稿: フットゴリ | 2006/12/12 11:25

ぼぉーーっと「昔飲んだことあったなぁー、どこだっけ。」
という感じのお酒が並んでいます(汗)。
でも「実際に飲んだ上での審査」って、正確にやるのが難しそうな気がするんですが、
こういう場はそうでもないんでしょうかね~。

投稿: まき子 | 2006/12/12 12:37

《フットゴリさん》
そうですね。ブラインド方式の審査という事で、やはり一位になったからにはそれだけのインパクトがあったんでしょうし。
ちょっと飲んでみたいですね。

投稿: 地酒星人 | 2006/12/12 16:12

《まき子さん》
この会、2003年にも開かれたようですが、その際には大七さんが2位になっているみたいですね。
今回は参加されていないようなんですが。
たしかに20種を正確にやるのは大変ですよね。
自分だったら、絶対に最後の方は何が何やらわからなくなりそう(^^;)。

投稿: 地酒星人 | 2006/12/12 16:17

日本酒の会、いいですね~。結局、今年は2回しか行けませんでした。

僕の場合、途中でうまい酒を見つけたら、20種類を飲み比べるという趣旨さえ忘れて、そのうまい酒だけを飲み続けそうです。

投稿: あつし | 2006/12/12 17:53

どうも真正面から見る事ができない。

投稿: 煮酒 | 2006/12/12 19:03

《あつしさん》
>今年は2回しか行けませんでした。
↑なかなか行けないものですよね(^^;)。
この会って、やはり全種類飲まないといけないんでしょうかね?
絶対、味わからなくなる〜(汗)。

投稿: 地酒星人 | 2006/12/12 19:31

《煮酒さん》
ま、いろいろありそうですよね(汗)。

投稿: 地酒星人 | 2006/12/12 19:36

Wellcome to Yamagata

投稿: @ma | 2006/12/19 21:37

《@maさん》
山形酒が3つランクインしていますね。素晴らしいです。

投稿: 地酒星人 | 2006/12/20 09:52

地酒星人さんはじめまして。
この記事を読んで、
あ、うちにもあると思って山吹極を燗にしてみました。
私は冷の方が好きでした。
まだまだ舌が燗に慣れてくれないなぁって思う今日この頃です。

投稿: ばぶ | 2006/12/20 22:58

《ばぶさん》
こんばんは。コメントありがとうございます♪
山吹極、実はまだ飲んだ事がないんですよ。
なかなか個性的なお酒みたいですね。
是非、今度試してみたいと思います(^^)。

投稿: 地酒星人 | 2006/12/20 23:27

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昨日は我が家で山吹極を。このところ外で飲む機会が多かったので、我が家で飲むのは久しぶり。今年の純米酒燗評会のブラインドテストで3位に選ばれたとのことで、四号瓶で取っておいたものをぬる燗にして飲んでみました。冷やの際にほんのり感じていた甘みが引っ込み、キリ...... [続きを読む]

受信: 2006/12/20 22:50

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