10月も中旬という事で、鍋のおいしい季節になってきましたね。
という訳で、我が家は本日キムチ鍋。

ピリ辛味だと食欲が刺激されますね。
たくさん食べました(^^)。
キムチ味の場合、どんな酒を合わせたら良いか迷ったのですが、あまり強さのある酒だと味がかち合ってしまう気がして・・・。

辨天娘(七番娘)を。
玉栄100%使用の純米酒です。
優しい飲み口で、鍋の味と好対照。
鍋の辛味で辨天娘の甘みも強調され、なかなか良い組み合わせだったのではないでしょうか。
とある日曜日の地酒星人宅の晩酌でありました。
コメント
鍋!!いいっすね〜!!そうか、もうそんな時期かぁ〜!!
鍋といえば、日本酒ですね〜!!
飲み屋の鍋もいいけど、家庭や友人宅の鍋パーティが
よりくつろげていいですね!途中ゴロンと休憩はさんで
ラストに雑炊!!
投稿: イケ | 2006/10/16 00:08
うちは、冬は1週間に3日は鍋かな、夏でもクーラーをギンギンにして鍋たべるし、色んな鍋食べるけど、私はシンプルに水炊きにポン酢かなあ。子供達はキムチ鍋が好きかなあ。意見が分かれた時は、半分に区切られた鍋も使います。お酒は具に合わせてですね。
京風湯豆腐の時は、日本酒です。
投稿: おっかん | 2006/10/16 01:05
《イケさん》
そう、鍋の季節になってきましたよ。
でも、今から頻度高く鍋やってると飽きてきてしまうんで、徐々に徐々にというところでしょうか。
なるほど、休憩はさんでラストに雑炊は良いですね♪
投稿: 地酒星人 | 2006/10/16 09:40
《おっかんさん》
水炊きにポン酢も良いですね♪
キムチ鍋は味がはっきりしているんで、子供達にも好評なのかもしれませんね。
しかし、半分に区切られた鍋なんて有るんですか?それは便利かも。
投稿: 地酒星人 | 2006/10/16 09:42
このBGMに、サザエさんの番組が流れていたら
もうバッチリですね(笑)。
一度でいいから、おいしい日本酒を使って
美酒鍋をやってみたいものです。。。
投稿: まき子 | 2006/10/16 12:45
>サザエさんの番組が流れていたら
↑すいません、流れてましたっ!(爆)
6時くらいに晩酌をすると寝る頃には酔いが醒めてしまい、もう一度飲んだりしてしまいます。
美酒鍋、贅沢ですね〜。どんな味なんでしょう?
投稿: 地酒星人 | 2006/10/16 13:40
私も鍋にしました。あの湯気見ただけで幸せな気分になりますぅぅ~。ヘルシーだから毎日食べてもいいですよね、色んな種類の鍋があるから日替わりで♪
で、鍋を囲んでサザエさんみながら一家団欒・・正しい日本の日曜日って感じ。見ました?サザエさん。
投稿: hirorin | 2006/10/16 14:34
《 hirorinさん》
鍋はバリエーションが豊富ですからね。
今度は黒はんぺんも入れてみたいです(^^)。
サザエさん、見ましたよ。子供らが“ちびまる子ちゃん”が好きなので、その流れですね。
今回の放送、波平の飲んだ時の前後不覚ぶりがすさまじかったです。
酒乱一歩手前!?
投稿: 地酒星人 | 2006/10/17 08:40