「オアゾ」で「ねのひ」！

丸の内オアゾに行って来ました。
6Fにあります、「蔵人廚ねのひ」。
（漢字の部分、“くろうどくりや”と読むのだそうです。）

店に行ってから知ったのですが、ここは愛知県の蔵元「盛田」の経営するお店なのですね。
「盛田」は伝統ある造り酒屋で、あのソニーの創業者・盛田昭夫氏の実家だそうです（トリビア〜♪）。

なので、置いてある酒は「盛田」の造る一銘柄のみ。

ひじょうにおしゃれで、大人っぽい内装。平日の夜ですが、ひじょうに賑わっています。
まずは「盛田」のお酒を。
木桶仕込み・純米吟醸。
しっかりとした味の、やや甘みの強いお酒。なかなか良いです。

↑突き出しはたくさんの種類の中から自分で選ぶ方式。この日はホヤを選択。
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↑“秋穫のおつまみ”。銀杏や栗などの秋の味。塩をつけていただきます。おいしい。
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↑刺身6点盛り。これも良い素材を使っていて、おいしかったです。
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↑尾張地鶏の串焼き。つくねは半熟玉子につけていただきます。
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↑ずらり並んだ“盛田”銘柄。
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↑酒林の飾られた入り口。
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他には純米酒をいただきましたが、これも熟成味のある、しっかりした造りでした。
尾張の蔵元らしく、赤だしなどのメニューも充実しています。
とてもレベルの高い料理を出すお店だと思いました。
ただ、賑わっている弊害か、オペレーションが多少うまく行っていない部分はありましたね（そんなに気になるほどではないですが）。
それと、やはりお値段はお高め。
場所柄、仕方ないでしょうが。
接待などにも使えるお店だと思いましたよ〜♪