パク森カレー！

ちょっとカレーづいています。
今日ご紹介するのは市ヶ谷駅からほど近く。
靖国通り沿いにあります「パク森」。

ここの名物はパク森カレー。
￥950。

横浜カレーミュージアムに出店したり、味を再現したレトルトがコンビニで売られたりしていますので、当然ご存知の方も多いと思います。
マスコミにもかなり露出していますしね。

なんて言っておいて、実は今回初めて食べます（爆）。
プレゼン前の僅かな時間に訪れてみました。

パク森カレーの特徴は一目瞭然。
ライスの上に乗っているペースト状のルーと、サイドにかけられている普通のカレールー。この2種のカレーが織りなすハーモニー（なのかな？）。
ペースト状の方は、かなり濃厚な味付け。サイトによりますと隠し味に醤油と味噌が使用されているそうですが、さもありなん。
サイドの普通のルーは柔らかい家庭風のカレー（昨日紹介の“じゃがいも”に通じるところがあります）。
これはどういう食べ方が正しいのだろう。
よくわからず、最初は別々に、後から混ぜ合わせて食べました。
そんなにスパイシーではありません。
でも、旨味はしっかりあって食べ飽きしない感じですね。
外観から想像するよりも、ひじょうにバランスのとれた真っ当なカレーだと思いました。
この食べ飽きなさが、ファンがたくさんついている点なのでしょうか。

最近はあちこちに支店が出来ているようですが、元々市ヶ谷のお店だったらしいですね。
ただし場所はここではなく、左内町にあった本店は既に無くなってしまっているそうですが。

カレー屋「パク森」
東京都千代田区九段南4-8-30 アルス市ヶ谷ビル102
03-5215-8560
定休：日曜・祝日
平日：11:15 - 14:30 / 16:30 - 21:30
土曜：11:15 - 14:30 / 16:30 - 21:30