酒造り唄！

昔からの酒造りの作業の際に、蔵人の間で歌われて来たという酒造り唄に興味があったわけです。
これは例えばアメリカ南部の綿花畑での黒人の労働歌が発祥であるブルースのようでも有りますが、実は酒米の浸漬の時間などを測るのに用いられたりもしていたようです。
他には深夜におよぶ作業の眠気覚まし、共同作業での連帯感の醸成などの効用が有ったようですね。
いわゆる民謡的な調子のものが多いのかなと思いますが、一度も聴いた事がないので是非経験したいと思っていました。
図書館で検索をしてみたら、「越後酒造り唄の世界」というものが借りられるようでしたので、早速予約を入れました。
楽しみです。
他にもいろいろと検索をしてみますと丹波杜氏のものが有ったり、様々な取組みがされているようですね。
こういう形で記録を残さないと消えていってしまうものでしょうから…。

さて、いろいろと検索をしていたら面白いものが有りました。
先程の越後酒造り唄つながりですが、なんと、新潟弁がマスター出来るCDを発見！
『今すぐ使える新潟弁：文法編』

そして、
『今すぐ使える新潟弁：日常生活編』

ラジオの英会話教室のような感じで、新潟弁が話せるようになるようです。
これさえ買えば新潟弁ペラペラでしょうか？
ちょっと聞いてみたいです(^^;)

しかし、今でも酒造り唄を歌いながら酒を仕込んでいる蔵なんてあるのでしょうか？