龍勢・蔵生原酒！

龍勢を初めて試す事が出来ました。
龍勢・蔵生原酒。吟造り純米無濾過。
八反錦を使用した文字通りの無濾過原酒です。

この八反錦に対してはひじょうに良い印象を持っています。以前に何本か八反使用の旨酒を飲んだ事があるからです。
ラベルには冷やして飲めと記されていますので、その通りに。
香り。強いものではありませんが、吟香があります。
フルーツというよりは、なんだろう・・・バニラ？
口に含みますと、やはり原酒の強さが舌を刺激します。味がすごく出ている印象。
濃い〜。
そして辛さと酸味がスクッと立ち上がってきます。
なかなか良いお酒ですね〜。でも、やはりちょっと強いかな？

この龍勢、燗酒のイメージを持っているのですが、この酒に火入れがされて熟成されると良い酒になる気がしますね。

この新聞紙を使った包装もよろしいですね。中国新聞で包まれており、そこにラベルが貼ってあるのです。「食で活力　地域に笑顔」という記事が使われていますが、この辺りは意識的に選んでいるのでしょうか。
（殺人事件の記事というわけにも行きませんものね。）
写真ではわかりませんが、一番上のキャップ部分には女性の顔が来るようになっています。このあたりもワザと？

【スペック】
龍勢・蔵生原酒　吟造り純米無濾過（143年目仕込み3号）720ml／藤井酒造（広島県竹原市）使用米：八反錦　精米歩合：60％　アルコール度数：18度　価格：￥1470　購入場所：鈴伝（四谷）　出荷年月日：06.01