早瀬浦＆喜正カップ！

なんで今週はこんなに眠いのか？と、考えてみたら理由はすぐにわかりました。サッカーです。ワールドユースとフル代表のコンフェデが重なってるんだもんなあ…。今晩もユースのモロッコ戦だし、翌日はまた代表のブラジル戦だもんなあ…（ええ、見なけりゃいいって事はわかってはいるんです）。

期待の地酒カップシリーズ第1弾は早瀬浦！

五百万石を使用した純米酒です。さっそく開栓。
……香りがまったく無し。事前に他の酒を一杯飲んでいたので、多少鼻がにぶくなっていたかもしれませんが、香りは感じられません。これは珍しいですね。
飲んでみます。……しょっぱい！明確にしょっぱさを第一に感じます。仕込み水に海水が混じってるんじゃないかと疑うくらい。「しょっぱさアタック」の後ろ側に、ほのかに米の旨味が顔をのぞかせます。おもしろい酒です。こういうのは、初めて飲みました。飲み馴れると、しょっぱさもそんなに嫌な感じはしなくなります。
この酒は、相性ぴったりのツマミと共に味わうと、とてつもなく旨くなるんじゃないか、という予感がします。
（そのツマミが何か、はわからないんですが…。）

【スペック】
早瀬浦・純米180ml／三宅彦右衛門酒造（福井県三方郡美浜町）　使用米：五百万石　精米歩合：55％　アルコール度：15度以上16度未満　価格：300円　購入場所：味のマチダヤ（中野）　出荷年月日：05.06

引き続きまして、東京・あきるの市の地酒「喜正」のカップです。

酒造好適米・美山錦を使用の純米酒。ひじょうに美しいクラシカルなラベルデザインですね（早瀬浦もですが）。
この酒はひじょうにバランスのとれた酒だと思います。控えめながら、フルーティーさを感じさせる好ましい香りと、旨味・キレともにこのクラスの水準をクリアしている味。
突出したところはないですが、各ポイントに穴が無く、よくまとまっている酒だと思います。惜しむらくは、もう少し純米らしいアタックが欲しいところですが、それも個人の好みのレベルだと思います。
偏見の持たれやすい東京の地酒ですが、先日の「澤乃井」といい、この「喜正」といい、なかなか頑張っていますね。

【スペック】
喜正・純米180ml／野崎酒造（東京都あきるの市）　使用米：美山錦　精米歩合：60％　日本酒度：＋2　アルコール度数：15度以上16度未満　杜氏：熊谷利夫（南部杜氏）　価格：295円　購入場所：味のマチダヤ（中野）　出荷年月日：05.06