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2005/04/22

我が愛しの陸奥八仙!

hassen

地酒界のニューフェイス、陸奥八仙。
これは無濾過中汲み特別本醸造の限定品である。ひじょうに旨い酒であった。まさにフルーティー。香り良く爽やかであり、米の旨味も充分に乗った佳酒である。本醸造とは思えない心地良い吟醸香に包まれ、口に含むと鼻に抜ける米の風味が楽しめる。良い時の(失礼)南 中取り純米を思わせる。本醸造の枠を完全に超えている、お買い得な一本と言えるだろう。
昨年から登場した新しいブランドだが、登場の時から鈴伝が力を入れている。この酒の他にも、昨年より数本購入しているが、どれも期待を裏切らない出来であった。十四代の登場を思い起こさせる、と言ったら言い過ぎだろうか(十四代のように旨口という一ジャンルを作る、というほどでは無いと思うが)。
どうかこのまま成長していって欲しいと願う。ひょっとすると大化けをするブランドかもしれない。

【スペック】
陸奥八仙 特別本醸造中汲み無濾過生酒(八戸酒造株式会社・青森県八戸市) 原料米:華吹雪(青森県産米)
精米歩合:60% 日本酒度:+1.5 酸度:1.3 仕込水:蟹沢伏流水 杜氏:伊藤堅一(南部杜氏) 出荷年月日:05.04 価格:1260円 購入場所:鈴伝

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コメント

こんにちは、みみずです。

そうですか、陸奥八仙、良かったですか。
いろいろな酒屋さんで紹介されているので、
私も注目していました。

ぜひ、ネットで購入して飲んでみたいと思います。

投稿: みみず | 2005/04/23 08:51

みみずさん、コメントありがとうございます。
ええ、陸奥八仙はひじょうに好みの酒でした。香りが立ち、爽やかでグイグイいけてしまう酒で、ちょっとジュースのような酒なんですよ。
是非お試しください。みみずさんの好みに合うと良いですね。

投稿: 地酒星人 | 2005/04/25 01:06

初めてみました、このお酒。
きれいなラベルですね。

「九平次」の緑の部分と同じような印刷なのでしょうか?ちょっと光沢がありそうですね。

どこかで見つけたら、飲んでみたいものです。

投稿: hanna | 2005/06/15 14:32

hannaさん、コメントありがとうございます。

九平次のラベルと同じかどうかというのは、よくわからないのですが(たぶん同じだと思いますが)、十四代なんかで使用しているキラキラ光沢のあるものです。
専門用語では「箔押し」というヤツですね(当方デザイナーなもので)。

ひじょうに華やかで旨い酒です。最近の一番のおすすめですので、是非(^^)!

投稿: 地酒星人 | 2005/06/15 20:53

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